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Der Weiherblasch -
              eine Entdeckung.

Mitten im grünen Dach Europas, eingebettet in Wald und Wiesen, umrandet von eigenen Fischteichen liegt der Weiherblasch. Johann und Christel Kraus erbauten ihn 1986 im baubiologischen-Stil und mit viel Liebe zum Detail. So sind im Gastraum die Mühlsteine der alten Lindauer Mühle, die einst auf den Grundmauern stand, gekonnt integriert. 

Der Weiherblasch steht seit nun mehr fast 40 Jahren für kreative Küchenkunst aus hochwertigen saisonalen und regionalen Produkten. Außerdem wachsen hier frische Forellen, Saiblinge, Karpfen und Störe langsam und naturnah in Erdteichen. Neben dem leiblichen Wohl laden unsere Ferienwohnungen ein, die Natur und das beruhigende Plätschern der Teiche noch etwas länger zu genießen. 

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Das gesamte Weiherblasch-Team freut sich Sie/Euch begrüßen zu dürfen!

 

Ihre/Eure

Familie Kraus

RESERVIERUNGEN

 

Tel.: 09674/8169

E-Mail:  info@weiherblasch.de

ÖFFNUNGSZEITEN

 

Hofladen:

Do: 10 - 14 Uhr

Fr: 10 - 17 Uhr

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Bistro/Café

Do: 10 - 14 Uhr

Fr: 10 - 17 Uhr

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BRUNCH

Sonntag, 4.2.24

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Abendveranstaltungen nach Vorankündigung

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Bistro geschlossen:

Freitag, 15.9.23 (Abendveranstaltung)

Samstag, 14.10.23 (geschlossene Gesellschaft)

Samstag, 11.11.23 (geschlossene Gesellschaft)

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Geschlossen vom

 

18.8 - 3.9.23

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Video von Christian Wagemann

Bistro und Hofladen.png

Termine:


Überraschungsmenü im kleinen Rahmen am Freitagabend, 6.10.23, für 10 - 15 Personen (ausreserviert)

 

Sonntagsfrühstück im Weiherblasch und den Tag mit unseren Köstlichkeiten beginnen am 8.10.23

 

Überraschungsmenü im kleinen Rahmen am Freitagabend, 10.11.23, für 10 - 15 Personen (ausreserviert)

 

Sonntagsfrühstück im Weiherblasch und den Tag mit unseren Köstlichkeiten beginnen am 12.11.23

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Pantip Eckl kocht wieder mit uns! Und wir freuen uns, wie ein Schnitzel! Am 27.01.24 gibt es ein authentisches Thai-Menü bei uns :) (ausreserviert)

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Freut euch auf Brunch und Musik am Sonntag, 4.2.24. Stefanie Ott umrahmt das Essen mit Gesang und Klaviermusik. 

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Für Weihnachtsfeiern im Dezember sind wir leider schon ausgebucht

 

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Aktuelles

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Frischer Fisch vom Weiherblasch

EBL Naturkost zu Besuch! Hier geht

es zum Text:

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Weiherblasch im Biokreis

Ein Artikel von Ronja Zöls

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