Der Weiherblasch -
              eine Entdeckung.

Mitten im grünen Dach Europas, eingebettet in Wald und Wiesen, umrandet von eigenen Fischteichen liegt der Weiherblasch. Johann und Christel Kraus erbauten ihn 1986 im baubiologischen-Stil und mit viel Liebe zum Detail. So sind im Gastraum die Mühlsteine der alten Lindauer Mühle, die einst auf den Grundmauern stand, gekonnt integriert. 

Der Weiherblasch steht seit nun mehr fast 40 Jahren für kreative Küchenkunst aus hochwertigen saisonalen und regionalen Produkten. Außerdem wachsen hier frische Forellen, Saiblinge, Karpfen und Störe langsam und naturnah in Erdteichen. Neben dem leiblichen Wohl laden unsere Ferienwohnungen ein, die Natur und das beruhigende Plätschern der Teiche noch etwas länger zu genießen. 

Das gesamte Weiherblasch-Team freut sich Sie/Euch begrüßen zu dürfen!

 

Ihre/Eure

Familie Kraus

RESERVIERUNGEN

 

Tel.: 09674/8169

E-Mail:  info@weiherblasch.de

ÖFFNUNGSZEITEN

 

Hofladen:

Mi-Do: 10 - 14 Uhr

Fr-Sa: 10 - 16 Uhr

Bistro: 

Fr-Sa: 10 - 16 Uhr

Abendveranstaltungen nach Vorankündigung

Am Freitag, 8. Juli, bleibt unser Bistro geschlossen - wir kochen außer Haus!

Video von Christian Wagemann

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Abendtermine

Vatertag, 26.5.: Die Steinerne Brücke kehrt passend zum Vatertag zurück! 
Fronleichnam, 16.6: Überraschungs-Menü-Abend
 

Aktuelles

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Frischer Fisch vom Weiherblasch

EBL Naturkost zu Besuch! Hier geht

es zum Text:

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Weiherblasch im Biokreis

Ein Artikel von Ronja Zöls